Sop Kacang Merah

Bahan :

• 260gr kacang merah
• 250gr sandung lamur
• 5buah wortel
• 2buah tomat, potong dadu
• 2btg daun bawang, seledri
• 5buah bawang merah
• 3buah bawang putih
• 1/2sdt lada
• 1/2sdt pala
• 1ikat bayam, rebus
• garam, gula pasir secukupnya
• 12oocc air

Cara memasak

1. rebus kacang merah hingga lunak, beri garam secukupnya
2. rebus sandung lemur secukupnya, lalu potong kotak-kotak
3. air kaldu ditambah lada, pala, garam, bawang putih,gula pasir
4. tambahkan sandung lamur, hidangkan