Gurame Saus Asam Manis

Bahan :

• gurame 1ekor
• lada
• garam
• air jeruk nipis
• telur
• tepung terigu 100gr
• tepung kanji 50gr
• tepung maizena 1gr

Cara memasak :

1. ikan dibersihkan, lalu rileks an sebentar
2. setelah itu di marinate
3. lumuri ikan dengan tepung, telur dan tepung lagi
4. goreng dalam minyak panas, hidangkan